Sanitización de Equipos

Las instalaciones proveen un sitio adecuado para llevar a cabo la sanitización de tanques mediante vapor o agente sanitizante dependiendo las necesidades del cliente.

La sanitización es una etapa esencial para garantizar la inocuidad en todos los procesos de lavado. Para lograr esto, en Total Pure contamos con opciones de sanitización química mediante la inyección y aspersión en el interior de sanitizantes dependiendo las necesidades del cliente ya que pueden ser base ácidos orgánicos, sales cuaternarias o base cloro. También se cuenta con el suministro de vapor grado alimenticio al interior del tanque para alcanzar temperaturas interiores superiores a los 83°C las cuales garantizan la eliminación de la carga microbiana en el tanque la cual se verifica mediante la prueba de bioluminiscencia o prueba rápida de ATP.  Así mismo, se cuenta con un equipo encargado de atender las crecientes demandas del mercado en cuestiones de limpieza el cual desarrolla soluciones de lavado para aplicar in situ y mejorar la cadena de suministro. Estas soluciones se conforman desde consultorías, desarrollo de protocolos hasta la instalación de equipos CIP.

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